水果披萨

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对于超级吃货的我来说,对吃,不能将就,所以,有时间就会研究吃,渐渐发现,经过自己制作后吃到嘴巴里的那才叫幸福感

水果披萨的用料

高筋面粉 350g 低筋面粉 150g
黄油 15g 牛奶 200ml
一勺 白糖 三勺
酵母 两勺 奶酪 200g
沙拉酱 适量 香蕉 四根
草莓 150g

水果披萨的做法

水果披萨的做法图解1

步骤1

我用的是面包机和的面,先把黄油化开
水果披萨的做法图解2

步骤2

加入牛奶
水果披萨的做法图解3

步骤3

白糖和盐
水果披萨的做法图解4

步骤4

加入高筋面粉和低筋面粉
水果披萨的做法图解5

步骤5

在面的中间戳个洞,倒入酵母
水果披萨的做法图解6

步骤6

选择面包机的发酵选项,开始和面
水果披萨的做法图解7

步骤7

发酵好以后,大约是原来的两倍
水果披萨的做法图解8

步骤8

我用烤盘是烤箱自带的烤盘,因为太小会不够吃,在烤盘上抹上一层油
水果披萨的做法图解9

步骤9

把面拿出来摊平,大概是烤盘那么大
水果披萨的做法图解10

步骤10

然后再把它放到烤盘里
水果披萨的做法图解11

步骤11

找个工具,扎上一些小孔
水果披萨的做法图解12

步骤12

在底层抹上一层沙拉酱
水果披萨的做法图解13

步骤13

撒上一层奶酪
水果披萨的做法图解14

步骤14

铺上水果
水果披萨的做法图解15

步骤15

最后再撒上一层奶酪
水果披萨的做法图解16

步骤16

放入烤箱,上下加热,170°,20分钟左右,饼底熟透,芝士不糊,为最佳时间,随时注意观察
水果披萨的做法图解17

步骤17

刚烤好后拉丝效果是很好的
水果披萨的做法图解18

步骤18

成品

水果披萨的烹饪技巧

水果可以随意放,只要自己喜欢,草莓最好少放一些,因为它会出很多水,个人觉得香蕉烤过后最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-05

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