彩色发糕

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今天是母亲节。我妈妈不太喜欢带奶味的东西,就为她设计了这款高颜值发糕,还是无油健康版的。祝母亲大人节日快乐!

彩色发糕的用料

面粉 酵母
红曲粉 抹茶粉

彩色发糕的做法

彩色发糕的做法图解1

步骤1

混合原料,成为三个面团。
彩色发糕的做法图解2

步骤2

红白绿面团均分成两份,擀成薄片,分次放入7寸蛋糕模。
彩色发糕的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大,大火15分钟,再闷5分钟
彩色发糕的做法图解4

步骤4

脱模晾凉
彩色发糕的做法图解5

步骤5

康乃馨用盐水浸泡一下,备用装饰。
彩色发糕的做法图解6

步骤6

涂上芒果酱,装饰上花瓣及薄荷叶,有木有蛋糕的卖相?
彩色发糕的做法图解7

步骤7

层次很漂亮噢!

彩色发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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