番石榴酸奶奶昔

精品
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又到番石榴季节,番石榴除了直接吃,还可以做各种各样美食,这道食谱就是用了本地番石榴做的,挑选本地小个头熟透的番石榴,籽小点。出品闻起来香甜,加上自制的无糖酸奶,很适合小朋友吃。

番石榴酸奶奶昔的用料

番石榴 2个 自制无糖酸奶 200克
新鲜薄荷叶 1小片

番石榴酸奶奶昔的做法

番石榴酸奶奶昔的做法图解1

步骤1

番石榴清洗,整个放入冰箱冷冻3小时以上。
番石榴酸奶奶昔的做法图解2

步骤2

冷冻的番石榴取出室温放置一会。
番石榴酸奶奶昔的做法图解3

步骤3

去头尾,切薄片。
番石榴酸奶奶昔的做法图解4

步骤4

切片番石榴、酸奶依次放入搅拌杯中。
番石榴酸奶奶昔的做法图解5

步骤5

搅拌杯盖紧盖子、装主机上。
番石榴酸奶奶昔的做法图解6

步骤6

接上电源,选择“果汁”功能,启动。
番石榴酸奶奶昔的做法图解7

步骤7

制作完成。

番石榴酸奶奶昔的烹饪技巧

1、番石榴选用本地小个的、熟透的番石榴,籽小些,熟透的味道更浓郁。 2、番石榴冷冻过口感个人觉得更好,如果不喜欢冷冻,可以直接切开加酸奶搅打。 3、个人觉得不用加糖,味道都很好了,如需要,白砂糖依个人口味添加。 4、制作完成的奶昔需要尽快饮用完,毕竟酸奶和水果混合了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-09

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