葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

安佳奶油 200g 牛奶 170g
四大勺 炼乳 2大勺
蛋黄 4个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

原料合影
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

奶锅内加入牛奶,奶油,糖,炼乳,小火边加热边搅拌,直到起小泡关火
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄手动打蛋器搅匀
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

煮好的浆汁放凉,加入蛋黄,搅匀,网筛过滤
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

冰箱拿出现成的塔皮放在烤盘里
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

倒上塔液,七分满
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱上下火200度预热,中层烤25分钟即可
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

时间到,

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-09

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