腊肉饭

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Miss_高小姐
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看了欢乐颂，对小时候的腊肉饭很怀恋

腊肉饭的用料

腊肉 200g 土豆 2个
四季豆 200g 大蒜 1
花椒 5颗 大米 适量

腊肉饭的做法

腊肉饭的做法图解1

步骤1

腊肉，土豆切颗粒状，大蒜切片
腊肉饭的做法图解2

步骤2

四季豆去出筋
腊肉饭的做法图解3

步骤3

把大米清洗干净，放电饭煲里，依次放入腊肉，土豆，四季豆，大蒜，花椒，盐（适量），再倒一点菜油。喜欢有点辣味的还可以放一点干辣椒段。然后掺水，比平时煮饭时候的水量多一点。（平时煮饭水量为淹没手指头一个骨节为标准）然后搅拌均匀，盖好，插电煮就行了。
腊肉饭的做法图解4

步骤4

成品

腊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 Miss_高小姐 编写，未经授权不得转载

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