西红柿青菜疙瘩汤

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一个爱做饭的瑜伽老师
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非常好吃的疙瘩汤，晚上不吃主食减肥的亲们不妨来一碗疙瘩汤解解馋

西红柿青菜疙瘩汤的用料

西红柿 一个 青菜 随意
面粉 随意 鸡蛋 一个
盐/糖/蚝油/酱油 少许 香油 少许

西红柿青菜疙瘩汤的做法

西红柿青菜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，切点葱
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅下油，再下葱花爆香
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

葱花香了以后放西红柿翻炒，盖盖子闷一会，用中火
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

西红柿软烂以后加入热水适量
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

将面粉倒入碗里加点水用筷子搅拌至小疙瘩状！水不宜太多，否则很粘搅不成小疙瘩
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

水开了以后下面疙瘩，面疙瘩开了以后下鸡蛋液，和青菜，再加上盐，蚝油，糖，搅拌均匀，开锅后关火！
西红柿青菜疙瘩汤的做法图解7

步骤7

盛到碗里加上香油即可享用（这个图忘了加香油了）

西红柿青菜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 一个爱做饭的瑜伽老师 编写，未经授权不得转载

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