香辣虾

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“虾”不仅味道鲜美，营养价值也很高，所以深受多数人喜爱！ 之前都是用明火来烹饪，有油烟还费事；这次用微波炉来制作，感觉太省事，还特别简单呢。

香辣虾的用料

大虾 200g 橄榄油 5g
盐 1g 自制豆豉香辣酱 15g
葱花 2g 姜末 2g
鲜酱油 2g 料酒 5g

香辣虾的做法

香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

备好大虾
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

葱花和姜末
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

在大虾后背剪开并取出虾线，再清洗干净
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

大虾处理好后，用盐、料酒和少许的白胡椒粉腌制15分钟
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

玻璃碗中倒入橄榄油、葱花和姜末
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

盖上盖子放入微波炉中
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

高火加热1分钟后取出
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

放入腌制好的大虾，并拌匀
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解9

步骤9

盖上盖子放入微波炉高火3分钟后取出
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解10

步骤10

调入鲜酱油和自制的豆豉香辣酱拌匀，然后再次入微波炉，高火加热2分钟即可
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解11

步骤11

上桌开吃吧
香辣虾#美的微波炉菜谱#的做法图解12

步骤12

成品

香辣虾的烹饪技巧

香辣酱可以用老干妈代替 这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、20L 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 i粗茶淡饭1 编写，未经授权不得转载

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