黄油曲奇

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黄油曲奇的用料

黄油 大概90克 低筋面粉 看着添加
鸡蛋 1个 牛奶 备用
白沙糖 两勺

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

1.黄油隔水融化,加入糖搅拌,看起来很润滑就可以了。 2.鸡蛋打撒,分次倒入黄油搅拌均匀。 3.倒入低筋面粉搅拌,没有面疙瘩就差不多了,面和硬了就加一点牛奶稀释,然后装袋裱花就可以了。 4.放微波炉没有固定的时间,第一次连着叮3分,有点糊,2分钟叮一次看看变色了吗?拿出来晾晾就变硬了。

黄油曲奇的烹饪技巧

材料没有规定多少克,我都是看着添加的,黄油多点,做出来的曲奇香,面粉如果和硬了,可以加点牛奶稀释,为了裱花哦!喜欢甜可以多加点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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