冬菜窝窝头

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冬菜窝窝头的用料

面粉 200g 玉米面粉 100g
酵母 适量 水 适量
肉末 适量 辣椒 1个
梅菜 一颗 萝卜干 1根

冬菜窝窝头的做法

冬菜窝窝头的做法图解1

步骤1

酵母用温水搅拌至融化，加入面粉、玉米面粉、水，揉成面团静置发酵3小时。
冬菜窝窝头的做法图解2

步骤2

发酵后加入面粉揉至不粘手
冬菜窝窝头的做法图解3

步骤3

揉成长条，切小块。
冬菜窝窝头的做法图解4

步骤4

拿一块面团搓圆，再捏成窝窝。
冬菜窝窝头的做法图解5

步骤5

捏好的窝窝头放锅里隔水蒸25分钟。
冬菜窝窝头的做法图解6

步骤6

配上肉末炒咸菜，味道一级棒！

冬菜窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 听风的夜 编写，未经授权不得转载

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