面包机蛋糕

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面包机蛋糕的用料

低筋面粉 100ml 泡打粉 1g
蛋 4个 牛奶 50ml
糖 35ml 菜籽油 50ml
醋 半小勺

面包机蛋糕的做法

面包机蛋糕的做法图解1

步骤1

把牛奶加菜籽油放锅里煮热倒入筛好的低筋粉泡打粉中,上下搅拌均匀,放旁边散热
面包机蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白加醋加糖(糖分三次加入)打至起泡不消退
面包机蛋糕的做法图解3

步骤3

把调好的蛋黄液加三分之一的蛋白泡液搅拌均匀后倒入之前调拌好的牛奶低筋粉中继续上下翻拌均匀
面包机蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入蛋白液上下翻拌,直至均匀
面包机蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入面包桶,我放了些蔓越莓干(忘拍照了,开始烤才想起拍照)
面包机蛋糕的做法图解6

步骤6

进行烘烤45分钟
面包机蛋糕的做法图解7

步骤7

香喷喷的面包机蛋糕出炉
面包机蛋糕的做法图解8

步骤8

样子有点难看,味道好极了!而且蛋糕的香味飘满屋

面包机蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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