【纯天然三色吐司】面包机版

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稍稍花点心思，简单的吐司就会有不同的美丽呈现。看似其貌不扬的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展现在眼前，吐司的柔软，缤纷的颜色，赋予它更丰富的口感，更漂亮的外型。

三色吐司面包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 140克
鸡蛋 45克 盐 2克
细砂糖 45克 黄油 30克
酵母 3克 抹茶粉 少许
紫薯粉 少许

三色吐司面包的做法

【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有主料按照先液体后固体的顺序，依次倒入面包桶中
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解2

步骤2

选择欧式面包程序，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解3

步骤3

面团第一发酵结束后，按暂停键，暂停程序，拿面团进行排气，平均分割成3个小面团
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解4

步骤4

一个面团作为原色备用，其它两个面团分别加入抹茶粉，紫薯粉
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解5

步骤5

加入少许清水揉均匀,然后把面团擀成长方形
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解6

步骤6

并依次按照原色，抹茶粉，紫薯粉的顺序叠在一起
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解7

步骤7

沿一端慢慢卷起
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解8

步骤8

取出搅拌刀，放入回面包桶，按暂停键继续程序，进行二发，发酵至2到2.5倍大小，然后程序会自动进行烘烤
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解9

步骤9

程序结束后，将面包桶倒扣倒出面包
【纯天然三色吐司】面包机版的做法图解10

步骤10

放凉切片就可以食用啦，美美哒三色吐司

三色吐司面包的烹饪技巧

1、黄油需要在程序开始15分钟后加入； 2、抹茶粉和紫薯粉加入后一定要揉匀； 3、我用的PE8500W面包机一键式程序，中间一发后暂停整形的，大家也可以手动操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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