腐竹炒午餐肉

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同事买了一堆午餐肉，送了我一罐，这东西，我还真是没吃过呢，早上特意泡了一把腐竹，简单的家常菜，很下饭哦。

腐竹炒午餐肉的用料

午餐肉 半块 腐竹 一把
青椒 几个 盐 适量
油 适量

腐竹炒午餐肉的做法

腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

午餐肉切片，青椒切斜片
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

腐竹泡发，切段
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

油锅烧热
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

将午餐肉摆放进去，煎至底部微焦
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

轻轻将午餐肉片搅动下，倒入腐竹，稍微翻炒
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

将青椒片放进去
腐竹炒午餐肉#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

一起翻炒几下，撒入盐，轻轻翻炒几下即可出锅

腐竹炒午餐肉的烹饪技巧

1、腐竹最好泡发一个晚上。 2、午餐肉稍微煎一下，炒的时候才不会散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

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分类： 晚餐 一家三口 无水印 炒 家常菜

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