西兰花炒虾仁

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Cynthiaye
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清新淡雅的小炒，却不失营养与美味。虾仁含丰富的蛋白质和钙质，有利于宝宝的健康成长。 同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化的作用.

西兰花炒虾仁的用料

西兰花 1小棵 虾仁 8个
大蒜 1瓣 生抽 5ml
淀粉 2g 盐 少许

西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药
西兰花炒虾仁的做法图解2

步骤2

将西兰花去掉粗茎，择成小朵
西兰花炒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎
西兰花炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出
西兰花炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅中倒入少许油，下蒜末
西兰花炒虾仁的做法图解6

步骤6

下虾仁翻炒变色
西兰花炒虾仁的做法图解7

步骤7

放入西兰花翻炒均匀即可出锅

西兰花炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 Cynthiaye 编写，未经授权不得转载

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