酱香猪蹄

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酱香猪蹄的用料

猪蹄 酱料
冰糖 2粒 酱油

酱香猪蹄的做法

酱香猪蹄的做法图解1

步骤1

第一步:将买回来的猪蹄洗净备用
酱香猪蹄的做法图解2

步骤2

第二步:用开水加入姜片倒入猪蹄过水
酱香猪蹄的做法图解3

步骤3

第三步:过完水的猪蹄用凉水在洗好
酱香猪蹄的做法图解4

步骤4

第四步:锅里加入水放入酱料倒入适量酱油,放入冰糖,盐,黄酒
酱香猪蹄的做法图解5

步骤5

第五步:酱水开后放入备好的猪蹄炖两个小时左右
酱香猪蹄的做法图解6

步骤6

第六步:中途揭盖把猪蹄翻身继续炖
酱香猪蹄的做法图解7

步骤7

第七步:炖到时间差不多就关火焖会儿,喜欢软点的可以多炖一会儿
酱香猪蹄的做法图解8

步骤8

第八步:酱好的猪蹄就做好啦

酱香猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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