沙葱土豆泥

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沙葱土豆泥是内蒙地区的一道传统菜。生长在沙漠的葱，遇上今年的新土豆。 孩子们的小食，比麦当劳的土豆泥更好吃的沙葱土豆泥。 沙葱的脆，土豆的黏。风味独特。

沙葱土豆泥的用料

土豆 两个 沙葱 一把
黄油 适量 植物油 适量
盐 适量 鸡精 适量

沙葱土豆泥的做法

沙葱土豆泥的做法图解1

步骤1

两个土豆，削皮，切片，上锅蒸熟。
沙葱土豆泥的做法图解2

步骤2

沙葱一小把。 洗净，切碎。 周六在国际赛车场拔的。 这段时间出门眼睛里就只有各种野菜。 沙葱营养价值高，具有一定的药用价值，富含多种维生素，对降血压有一定的疗效。关键是味道很好。
沙葱土豆泥的做法图解3

步骤3

锅里放少量油，沙葱略微炒一下，加点盐。晾凉。
沙葱土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆蒸熟后，趁热碾成土豆泥。
沙葱土豆泥的做法图解5

步骤5

加盐，加鸡精。 我加了些黄油。算是中式和西式土豆泥的结合。加了黄油的土豆泥香气更浓郁。 没有的加植物油或芝麻油也行了。 搅拌匀称，继续捣碎哦……
沙葱土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥和沙葱充分混合。 土豆泥变得细腻无颗粒。 摆成自己喜欢的形状。 就可以开动了。
沙葱土豆泥的做法图解7

步骤7

做了两份。 哥俩一人吃了一份。 香郁爽滑的土豆泥，加上脆脆的沙葱独特的香味。 风味独特，营养丰富，简单易行又好吃。

沙葱土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 尧尧妈咪Kitty姐 编写，未经授权不得转载

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