小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清

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Sherryzhang123
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最近天气转热，孩子食欲不佳，当娘的挖空心思让少爷能多吃些，于是就诞生了这道小饼，还不错看着吃的挺美，总算功夫没有白费

小煎饼的用料

松饼粉 200g 鸡蛋 一个
水 适量 草莓酱，蜂蜜，糖粉，水果

小煎饼的做法

小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入盆中打散倒入松饼粉，没有的可以用面粉和适量泡打粉代替，加入适量水搅成糊状，就是那种滴到锅里会流但不会流很快那种状态，略稠
小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清的做法图解2

步骤2

平底锅大火烧热转小火，滴入面糊，多少根据自己想要的大小来，如果平底锅够大可以同时煎几个，不然就一个个来
小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清的做法图解3

步骤3

看基本凝固且小饼上面会有好多小气孔后就可以铲起来翻面了，翻过来烤一小会儿即可
小松饼？可丽饼？小煎饼？傻傻分不清的做法图解4

步骤4

装盘，可以抹些果酱之类的，也可以切水果片分层，最后淋些许蜂蜜，筛糖粉OK

小煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 Sherryzhang123 编写，未经授权不得转载

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