夏季爽脆辣白菜

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炎炎的夏季，这道酸爽入口的辣白菜带来亚热带风情。给你不一样的舌尖体验。

辣白菜的用料

白菜 1颗 干辣椒面 5克
苹果 1个 梨 1个
姜 1块 大蒜 1个

辣白菜的做法

夏季爽脆辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜切成长条
夏季爽脆辣白菜的做法图解2

步骤2

姜葱蒜，胡萝卜，洋葱切好
夏季爽脆辣白菜的做法图解3

步骤3

苹果梨切好
夏季爽脆辣白菜的做法图解4

步骤4

白菜表面撒少许盐，腌渍
夏季爽脆辣白菜的做法图解5

步骤5

干辣椒面
夏季爽脆辣白菜的做法图解6

步骤6

所有原材料打成汁水，然后加少许米酒，少许白醋，和少许白糖
夏季爽脆辣白菜的做法图解7

步骤7

然后加入干辣椒面搅拌均匀，
夏季爽脆辣白菜的做法图解8

步骤8

在白菜上涂抹均匀，成品就好了，放入冰箱保鲜，静止24小时。

辣白菜的烹饪技巧

各种调味料要适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-29

©本菜谱的做法由 淳朴餐饮 编写，未经授权不得转载

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