牛奶椰丝小方

精品
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牛奶椰丝小方的用料

牛奶 500g 淡奶油 200g
白糖 40g 炼乳 20g
玉米淀粉 70g 椰蓉 适量
蜜豆 适量(可加可不加)

牛奶椰丝小方的做法

牛奶椰丝小方的做法图解1

步骤1

把玉米淀粉70克放入盆中,倒入250克的牛奶,搅拌至无颗粒状备用。
牛奶椰丝小方的做法图解2

步骤2

把剩余250克牛奶放于另一个空盆中,加入200克淡奶油,再加入40克糖,20克炼乳!搅拌均匀!
牛奶椰丝小方的做法图解3

步骤3

把步骤2放于电磁炉小火加热至起泡(一边加热一边搅拌)
牛奶椰丝小方的做法图解4

步骤4

把步骤1搅拌一下倒入步骤3中,一起加热,并且一边加热一边搅拌!一直到粘稠,需注意要一个方向搅拌,一直熬至粘稠!放入蜜豆!
牛奶椰丝小方的做法图解5

步骤5

把椰蓉铺均匀至容器里!
牛奶椰丝小方的做法图解6

步骤6

把粘稠的4倒入到放入椰蓉的模具里,上面再加一层椰蓉,铺平
牛奶椰丝小方的做法图解7

步骤7

把铺平的牛奶小方放入冰箱里冷藏4个小时或是冷冻半小时
牛奶椰丝小方的做法图解8

步骤8

把冷冻好的成品切开,四周全部撒上椰蓉!
牛奶椰丝小方的做法图解9

步骤9

完成!是不是很诱人!

牛奶椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-01

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