糖醋排骨（无油改良版）

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K美仁
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糖醋排骨的用料

排骨500g 番茄一个
辣椒一个 料酒一勺
酱油两勺 糖三勺
醋四勺（陈醋白醋都可以） 盐适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨（无油改良版）的做法图解1

步骤1

排骨焯水备用
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解2

步骤2

姜切丝，蒜头拍碎
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解3

步骤3

把调料放一起调成糖醋汁
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解4

步骤4

番茄辣椒切好
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解5

步骤5

热锅下排骨姜蒜头翻炒几下，不用放油哦
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解6

步骤6

放与排骨一样多的水
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解7

步骤7

烧开一分钟后加入糖醋汁，加适量盐，开中火焖
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解8

步骤8

盖上盖子焖至快收汁时，加入辣椒开小火焖一分钟
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解9

步骤9

加入番茄焖一分钟，调好生粉水收汁
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解10

步骤10

好了，有没流口水呢
糖醋排骨（无油改良版）的做法图解11

步骤11

看着不错吧

糖醋排骨的烹饪技巧

加少许老抽，颜色会更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-01

©本菜谱的做法由 K美仁 编写，未经授权不得转载

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