炸酱面

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炸酱面的用料

肉馅 适量 姜末,葱花
十三香 老抽
料酒
八角,香叶
孜然

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

1.锅内热油,加入少许糖,待糖完全融化后倒入肉馅翻炒 2.加入十三香,八角,姜末,葱花翻炒 3.加入老抽,翻炒放入香叶 4.加入料酒少许,中火炖,加入适量盐 5.出锅前喷少许陈醋提香,我这里面加了一点孜然粉,很香哦,大家可根据喜好选择是否加入

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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