鲜果奶雪

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夏天到,西瓜大量上市,清甜消暑,人人爱吃。冰凉的冰淇淋也是大小朋友们喜爱的降温食品,两者搭配,一次性吃个爽,精神抖擞,拔凉拔凉的~现在的面包机配冰淇淋桶呢,所以雪糕轻松做起来,真心方便。

鲜果奶雪的用料

软质鲜奶冰淇淋粉 100克 纯牛奶 300毫升
西瓜 适量 巧克力酱 适量

鲜果奶雪的做法

鲜果奶雪的做法图解1

步骤1

准备食材,纯牛奶,鲜奶冰淇淋粉,其中纯牛奶需提前冷藏备用。
鲜果奶雪的做法图解2

步骤2

将冷藏过的纯牛奶加入到冰淇淋粉中。
鲜果奶雪的做法图解3

步骤3

搅拌至无颗粒状态。
鲜果奶雪的做法图解4

步骤4

冰淇淋桶提前在零下18度的冷冻室冷冻20个小时,使用前先装上搅拌叶片,然后组装到面包机里。
鲜果奶雪的做法图解5

步骤5

将搅拌均匀的冰淇淋液倒进冰淇淋桶里。
鲜果奶雪的做法图解6

步骤6

选择面包机iMix程序13,时间20分钟,盖上面包机上盖,启动搅拌。
鲜果奶雪的做法图解7

步骤7

程序结束后,冰淇淋变得蓬松涨大,勺出即可品尝。
鲜果奶雪的做法图解8

步骤8

为了配合造型,我将冰淇淋填入心形模具中,盖上保鲜膜,放入冷冻室继续冷冻4个小时。
鲜果奶雪的做法图解9

步骤9

冰淇淋变硬后,脱模。
鲜果奶雪的做法图解10

步骤10

在心形的凹位注入巧克力酱,然后配上西瓜粒,美味的鲜果奶雪就完成啦。
鲜果奶雪的做法图解11

步骤11

美味一夏~

鲜果奶雪的烹饪技巧

1、冰淇淋桶第一次使用时需冷冻16个小时以上,冷冻温度需在零下18度以下,建议晚上冷冻,白天使用。冷冻前,桶表面要擦干水。 2、倒进硅胶模具的冰淇淋,必须冷冻至硬后再脱模,这样不容易脱坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-08

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