香酥肉饼

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营养师蒲蒲super
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LG最爱，调侃我可以开一家肉饼店

香酥肉饼的用料

牛肉 250g 卷心菜 500g
洋葱 半头 大葱 1根
姜 少许 酱油，胡椒粉，蚝油，花椒油，盐 适量
中筋面粉 300g

香酥肉饼的做法

香酥肉饼的做法图解1

步骤1

酱油，蚝油，胡椒粉，花椒油拌牛肉馅，腌制一个晚上，卷心菜剁碎，挤掉水份
香酥肉饼的做法图解2

步骤2

肉，菜拌到一起后，最后加盐，否则出汤
香酥肉饼的做法图解3

步骤3

面团醒后，擀成圆形面皮
香酥肉饼的做法图解4

步骤4

先包一个包子，然后将包子擀开
香酥肉饼的做法图解5

步骤5

下锅，油要多放一些，煎最多2分钟，要翻面
香酥肉饼的做法图解6

步骤6

金黄香酥的肉饼就好了！

香酥肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 营养师蒲蒲super 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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