蛋挞_樱桃蛋挞

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蓝猫大战外星人
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家里有一个小烤箱 我一直做一些饼干之类的甜点 这几天家里有樱桃 这次想做个樱桃蛋挞^_^ 第一次上传菜谱 紧张！

樱桃蛋挞的用料

蛋挞皮 5个 樱桃 若干
淡奶油 60ml 牛奶 50ml
糖粉 13克 低筋粉 3克
蛋黄 1个

樱桃蛋挞的做法

蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解1

步骤1

我准备好材料
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解2

步骤2

把牛奶淡奶油放在奶锅里加热后放入糖粉搅拌 等糖粉充分融化后晾凉 放入鸡蛋黄 搅拌后再放入低筋面粉 搅拌均匀。
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解3

步骤3

切好樱桃 如果觉得切两半大的话也可以继续切成四小份。
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解4

步骤4

切好的樱桃放入蛋挞皮中
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入蛋挞水
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱预热后放入蛋挞 上下200度烤25分钟左右 注意观察蛋挞颜色 因为烤箱不同所以烤的温度和时间长短都是不同的 所以我都勤看看蛋挞的情况
蛋挞_樱桃蛋挞的做法图解7

步骤7

放上樱桃装饰 也可以不放

樱桃蛋挞的烹饪技巧

蛋挞液最后是需要过滤一下的 我没有筛子 所以没有过滤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 蓝猫大战外星人 编写，未经授权不得转载

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