玉米面蛋糕

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这是一款粗粮蛋糕，口感酥香，而且有着浓郁的玉米香，让吃惯了口感细腻的蛋糕的我们体验一下粗粮蛋糕的味道吧。

玉米面蛋糕的用料

低粉 40g 玉米面 40g
玉米淀粉 70g 牛奶 70g
玉米油 80g 糖 60g
鸡蛋 2个 杏仁片 适量

玉米面蛋糕的做法

玉米面蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖，隔温水打发
玉米面蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至浓稠，插牙签不倒即可。
玉米面蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉，玉米面，玉米淀粉的混合物，翻拌均匀。
玉米面蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
玉米面蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中，震出气泡，撒杏仁片装饰。
玉米面蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热，180度，20分钟。

玉米面蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙 西点 甜 下午茶

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