多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧

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铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮，内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子量爱的食品。

红豆铜锣烧的用料

卡罗松饼粉 300克 淡牛奶 150ML
鸡蛋 二只 红豆沙 80克

红豆铜锣烧的做法

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解1

步骤1

材料如图
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解2

步骤2

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解3

步骤3

把牛奶倒入松饼粉里搅拌均匀。
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解4

步骤4

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打进牛奶与粉的混合物里。
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解6

步骤6

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解7

步骤7

获取适量的蛋浆倒入烧热的不粘锅里，慢火慢慢烘熟。
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解8

步骤8

煎至如下图起孔可以翻面，再煎20秒左右即可上碟。
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解9

步骤9

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解10

步骤10

把红豆蓉涂在做好的松饼上面，两个饼夹上即可食用。
多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解11

步骤11

多拉A梦的最爱：红豆铜锣烧的做法图解12

步骤12

好好吃。

红豆铜锣烧的烹饪技巧

1.原料加入粉类混合不要搅拌过度，以免起筋。 2.用不粘锅煎，不用再放油，会变成金黄色哦． 3.面糊距离锅底大约20厘米左右高度滴落，会形成自然的圆形。 4.或可加花生酱做成花生酱铜锣烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 游戏厨房的猫 编写，未经授权不得转载

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