原味麻薯

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这道点心，超级简单，超级好吃！你，一定要试！

麻薯的用料

麻薯预拌粉 100g 软化黄油 20g
鸡蛋液 16g 清水 50g

麻薯的做法

原味麻薯的做法图解1

步骤1

鸡蛋液和清水混匀
原味麻薯的做法图解2

步骤2

倒入面粉
原味麻薯的做法图解3

步骤3

用刮刀拌匀，看不到干粉即可
原味麻薯的做法图解4

步骤4

加入软化的黄油，继续拌，注意，不要翻拌过度，会造成凹底
原味麻薯的做法图解5

步骤5

装入裱花袋，静置十分钟，待黄油充分吸收。同时预热烤箱，200度
原味麻薯的做法图解6

步骤6

挤在油纸上
原味麻薯的做法图解7

步骤7

手指蘸水，抹平尖角
原味麻薯的做法图解8

步骤8

表面喷水，入烤箱中层，上下火200度，烤18-20分钟，表面上色就可出炉了。喷水是为了表皮更薄！
原味麻薯的做法图解9

步骤9

出炉了！
原味麻薯的做法图解10

步骤10

我的烤箱底火偏高，组织还不错哦！

麻薯的烹饪技巧

我不喜欢揉成圆球，沾手。用裱花袋挤出来的，烤的时候自然膨胀就圆了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 静静live8 编写，未经授权不得转载

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