花生酱曲奇

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今天是父亲节,父亲喜欢吃花生酱,所以做了这个给他,希望他能平安健康。我知道他不能一直陪着我,但是我希望我能多多陪着他。

花生酱曲奇的用料

白砂糖 1/2cup 红糖 1/2cup
无盐黄油 1/2cup 花生酱 1/2cup
鸡蛋 1个 中筋面粉 1+1/4cup
苏打粉 3/4 小勺 泡打粉 1/2小勺
适量

花生酱曲奇的做法

花生酱曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料,苏打粉和泡打粉还有盐 我都拌在面粉里了。
花生酱曲奇的做法图解2

步骤2

把黄油放在一个碗里,用叉子弄蓬松
花生酱曲奇的做法图解3

步骤3

加入白砂糖后搅匀。
花生酱曲奇的做法图解4

步骤4

加入红糖,并搅拌2分钟
花生酱曲奇的做法图解5

步骤5

加入花生酱和鸡蛋,继续搅匀
花生酱曲奇的做法图解6

步骤6

我喜欢这种有颗粒状的花生酱,口感很好,如果喜欢丝滑的可以买浅蓝色另一个口味!
花生酱曲奇的做法图解7

步骤7

准备一个大碗 放入搅拌好的面粉
花生酱曲奇的做法图解8

步骤8

把花生酱黄油等等加入到面粉中
花生酱曲奇的做法图解9

步骤9

搅拌好后,用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏3个小时。
花生酱曲奇的做法图解10

步骤10

烤箱190度预热,把面团拿出来,分成3*3的小圆球
花生酱曲奇的做法图解11

步骤11

用叉子把它们划十字,压扁。烤箱190度烤10分钟。

花生酱曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-20

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