韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 两个
食用油 香油
十三香
鸡精 面粉

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

精面粉和成面团,面不要太硬
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将韭菜切好备用
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

和馅:首先倒入食用油和香油(依据自己喜好)搅拌均匀,然后加入十三香,盐,鸡精,搅拌均匀。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

将面粉放在面板上盘一盘
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

分成大小相同的剂子
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

赶成和饼铛大小差不多的面皮(要两个面皮)。
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

将菜馅均匀的平坦在其中一张面皮上。
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

将两个生鸡蛋打到菜馅上并尽量均匀(一定要生鸡蛋哦,切记)。
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

盖上另一张面皮。并放入饼铛,等待鸡蛋熟了,两面金黄。
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

出锅了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-20

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