葱油海瓜子

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绚舞
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炎热的夏天，做菜实在是挥汗如雨，还是做点即简单，又有味的吧！3分钟搞定的海鲜大餐，好吃得眉毛会跳舞哦！

葱油海瓜子的用料

海瓜子 200g 葱 少许
生抽 2勺 料酒 2勺
糖 少许

葱油海瓜子的做法

葱油海瓜子的做法图解1

步骤1

原料。海瓜子提前购买，要吐尽泥沙，不然可就不好吃了！
葱油海瓜子的做法图解2

步骤2

锅里放清水，姜丝，煮开！
葱油海瓜子的做法图解3

步骤3

葱切丝
葱油海瓜子的做法图解4

步骤4

水开后放入海瓜子
葱油海瓜子的做法图解5

步骤5

30秒左右，海瓜子全部笑开花了，赶紧捞出到盘子里，动作要快，时间久了，肉都缩了，就不好吃了
葱油海瓜子的做法图解6

步骤6

重新起锅，放入料酒生抽少许糖煮开。倒入盛海瓜子的盘中
葱油海瓜子的做法图解7

步骤7

将葱放到海瓜子上
葱油海瓜子的做法图解8

步骤8

重起油锅，放少许油，烧至冒烟，浇到盘子的葱花上，葱香立刻被激发出来！大功告成！看着步骤不少，其实才了3分钟搞定！

葱油海瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 绚舞 编写，未经授权不得转载

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