炸酱面

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秋日暖阳ujsp
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炸酱面的用料

五花肉 200g 黄瓜 两根
食用油 适量 葱花 适量
姜末 适量 盐 适量
味精 少许

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

五花肉和黄瓜切小丁，葱姜切沫。锅热放入适量油加入五花肉煸炒变色，加入葱姜沫，然后放入面料翻炒（酱可以多炒一会儿），酱炒出香味后放入黄瓜丁炒匀，加适量水（根据个人喜好控制炸酱稀稠度）。待黄瓜断生，加入盐和味精调味，炸酱部分就完成了。
炸酱面的做法图解2

步骤2

带碱的面条煮熟后过凉水。
炸酱面的做法图解3

步骤3

面条盛入碗里，加入炸酱拌匀就可以吃了。是不超级简单，喜欢炸酱面的朋友不妨试试

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 秋日暖阳ujsp 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 晚餐 面 4-5岁

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