无奶油、黄油的蛋挞简单做法

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简单、无油、奶油、和黄油!脂肪含量低!

蛋挞的用料

牛奶 190g 鸡蛋(全蛋) 3个
糖粉 60g 蛋挞皮 12个

蛋挞的做法

步骤1

1、准备蛋皮!将蛋皮从冰箱里提前拿出15分钟!摆放到烤盘中!

步骤2

2、将鸡蛋放入容器,打散。加入奶、糖!用手动打蛋器均匀搅拌开!
无奶油、黄油的蛋挞简单做法的做法图解3

步骤3

3、将第二步中的液体过筛3遍,用小勺把蛋液放入蛋挞皮里,不要太满9/10!
无奶油、黄油的蛋挞简单做法的做法图解4

步骤4

4、将蛋挞放入预热的烤箱中,上下火220度,40分钟,中下层,根据不同的烤箱,时间可以自己掌握下!20--40分钟都可以!我在最后五分钟的时候把烤盘移到中层,上色!

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-25

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