简单版卤肉饭

1.0万 浏览 31 收藏
收藏
大大慧
大大慧
＋ 关注

老公非常喜欢吃这个饭，老少皆宜，可以试着做哦！

卤肉饭的用料

猪劲背肉，梅花肉 一斤 洋葱 半个
香菇 8朵 煮熟鸡蛋 适量
油菜 适量 葱姜蒜，香叶，老抽，生抽，冰糖，白胡椒粉

卤肉饭的做法

简单版卤肉饭的做法图解1

步骤1

选好的肉，洗干净，切小块
简单版卤肉饭的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎
简单版卤肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丁
简单版卤肉饭的做法图解4

步骤4

锅里加油
简单版卤肉饭的做法图解5

步骤5

葱姜蒜，洋葱加入，翻炒
简单版卤肉饭的做法图解6

步骤6

加肉加十三香
简单版卤肉饭的做法图解7

步骤7

加生抽，老抽，蚝油，翻炒
简单版卤肉饭的做法图解8

步骤8

加入煮干的香菇丁，胡椒粉，香叶
简单版卤肉饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀上色
简单版卤肉饭的做法图解10

步骤10

加水没过肉和香菇
简单版卤肉饭的做法图解11

步骤11

鸡蛋用刀刮两个口，方便入味，加鸡蛋，盐，冰糖六块
简单版卤肉饭的做法图解12

步骤12

大火烧开，小火慢慢炖半个小时，到汤汁浓稠，关火可以加点鸡精
简单版卤肉饭的做法图解13

步骤13

装盘出锅喽！非常好吃

卤肉饭的烹饪技巧

肉选五花肉或劲背，梅花都可以，喜欢吃烂糊就煮时间久点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 大大慧 编写，未经授权不得转载

卤肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单版卤肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 简单版卤肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活