京都骨

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京都骨，是老北京美食之一，特色是色泽红润，咸鲜微甜。看似复杂的京都骨，有没想过原来也可以用微波炉做呢？非常简单哦，一起来试试吧~

京都骨的用料

排骨 葱
姜 老抽
糖 盐
植物油 玉米淀粉
番茄酱 香油
胡萝卜

京都骨的做法

京都骨#美的微波炉#的做法图解1

步骤1

食材准备。排骨切块洗干净。
京都骨#美的微波炉#的做法图解2

步骤2

加入葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉。
京都骨#美的微波炉#的做法图解3

步骤3

抓均匀，腌制5小时以上。
京都骨#美的微波炉#的做法图解4

步骤4

微波炉容器放少许油带盖高火加热1分30秒。
京都骨#美的微波炉#的做法图解5

步骤5

取出放入排骨。
京都骨#美的微波炉#的做法图解6

步骤6

容器不带盖，高火加热3分钟。
京都骨#美的微波炉#的做法图解7

步骤7

取出反面再高火2分钟。
京都骨#美的微波炉#的做法图解8

步骤8

取出加入番茄酱、香油、配菜拌均匀，再带盖高火加热3分钟即可。
京都骨#美的微波炉#的做法图解9

步骤9

完成
京都骨#美的微波炉#的做法图解10

步骤10

完成

京都骨的烹饪技巧

调味料分量没有精确数据，根据自己口味适量添加。配菜也可以按自己的喜好添加，如洋葱、红椒等。 本次使用美的智能微波炉M3-L253C金色，25升 1000W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 Lsz美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 美的

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