三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂

精品
79.2万 浏览 6653 收藏


三文鱼什蔬饼 参考年龄:12个月+ 三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质,而且胆固醇含量很低,非常适合宝宝食用。另外,三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g,其中DHA含量占30%以上,有利于提高宝宝的记忆力和专注力。

三文鱼什蔬饼的用料

鸡蛋 1个 中筋面粉 50克
土豆 30克 胡萝卜 30克
三文鱼 30克 宝宝盐 1克

三文鱼什蔬饼的做法

三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解1

步骤1

首先我们准备好需要的食材。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜去皮切成细颗粒。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解3

步骤3

三文鱼切成细颗粒,放上柠檬片去腥,稍后整片取走即可。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解4

步骤4

胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中,大火蒸熟。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解5

步骤5

打入一个鸡蛋、加入50克面粉和少许水,搅拌均匀。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解6

步骤6

再加入冷却后的土豆、胡萝卜和三文鱼,搅拌至黏糊状。搅拌好的糊状要稍微黏稠一点,如果太稀就再加入一点面粉。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解7

步骤7

热锅上油,转小火。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解8

步骤8

倒入面糊,尽量铺平一点,受热会更均匀。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解9

步骤9

因为蔬菜和三文鱼本身是熟的,所以不需要煎得太久,煎至两面金黄色即可。
三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法图解10

步骤10

出锅后切成小块就可以给宝宝吃啦。

三文鱼什蔬饼的烹饪技巧

TPIS:今日辅食小贴士 1添加の小要领 ●三文鱼中有较多寄生虫,千万不要让宝宝生吃三文鱼哦。 ●制作三文鱼辅食时最好搭配蔬菜一起烹饪,营养会更加均衡。 2黄妈说..... 煎饼制作完成后,最好切成宝宝能恰好一手抓的大小,这样宝宝会吃的更开心。 3制作小要领: 1:三文鱼和蔬菜都要蒸熟后再加入面糊中,这样煎饼的时间可以缩短很多,也能避免饼熟了,可其他食材还没熟的情况。 2:所有食材混合搅拌后的状态一定要黏稠一点,否则煎饼会不易成形。如果面糊太稀的话,可以再加入一点面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

你当前的位置:豆果美食 > 三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 三文鱼什蔬饼 宝宝辅食微课堂的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活