果香鸡扒

精品
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果香鸡扒的用料

鸡扒 4块 苹果 1个
黑胡椒粉 适量 酱油 适量
红烧汁或老抽 适量 蜜糖 适量

果香鸡扒的做法

果香鸡扒的做法图解1

步骤1

备料:鸡扒4块,苹果一个,还有腌制的酱料(蜂蜜,黑胡椒粒,酱油,红烧汁或老抽[上色用],盐)
果香鸡扒的做法图解2

步骤2

先用盐跟黑胡椒腌制一下鸡块
果香鸡扒的做法图解3

步骤3

苹果加蜂蜜打成泥
果香鸡扒的做法图解4

步骤4

打成泥后加酱油跟红烧汁
果香鸡扒的做法图解5

步骤5

腌制的酱料跟鸡扒腌起来,放入一个干净的保鲜袋
果香鸡扒的做法图解6

步骤6

放冰箱冷藏
果香鸡扒的做法图解7

步骤7

冷藏时间见人见识,有时间的可以冷藏久一点更入味,我的冷藏了大概四小时,热锅放油,鸡扒香煎
果香鸡扒的做法图解8

步骤8

煎好,切块,上碟,撒把芝麻,放点装饰,完成

果香鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

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