土豆泥小饼的烹饪技巧
1.土豆先煮熟 然后凉了之后去皮 放到一个大碗里用勺子碾成土豆泥 2.胡萝卜切丁,热水焯一下,放土豆泥里 3.洋葱和香菜和火腿切丁,放土豆泥里。(如果觉得太稀,就放一些面粉) 4.戴上一次性手套,搅拌然后团成小饼。 5.放油锅用中火煎。
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创建时间:2016-07-03
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