卤鸡脚

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蜀念
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在炎热的夏天，晚饭来上一份卤鸡脚，喝点冰啤，是不是很惬意呢？

卤鸡脚的用料

鸡脚 1000g 花椒 100g
生姜 50g 大蒜 30g
干辣椒 10g 八角 3个
清水 适量 老抽 80g
食盐 适量

卤鸡脚的做法

卤鸡脚的做法图解1

步骤1

鸡脚洗净备用
卤鸡脚的做法图解2

步骤2

准备好所有配料
卤鸡脚的做法图解3

步骤3

将所有材料放入电压力锅中，加入适量清水，加入老抽和食盐，煲压20分钟
卤鸡脚的做法图解4

步骤4

压力锅工作完毕后排气即可，卤香浓郁的鸡脚就做好了，非常简单
卤鸡脚的做法图解5

步骤5

配上冰啤，开吃吧

卤鸡脚的烹饪技巧

卤鸡脚的同时可以放入鸡蛋或鸡腿一起卤，只要你喜欢的都可以放进去，适量添加配料和调料即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 蜀念 编写，未经授权不得转载

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