蒜蓉烤虾

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蒜蓉烤虾，我也是百吃不厌。尤爱把虾烤成那种表皮略干的，那样外焦内嫩，口感很好。考虑到妈妈的饮食习惯，就烤得略嫩一点。可以按照喜好，适当延长时间。

蒜蓉烤虾的用料

虾 400克 整蒜 一个
酱油 适量 柠檬汁 数滴
色拉油 少许 蚝油 适量

蒜蓉烤虾的做法

蒜蓉烤虾的做法图解1

步骤1

将虾挑去虾线，洗净备用。
蒜蓉烤虾的做法图解2

步骤2

取蒜一个，剁成蒜蓉。
蒜蓉烤虾的做法图解3

步骤3

倒入适量的蚝油，滴入适量柠檬汁，搅拌均匀。（加柠檬汁，看个人喜好。不加，可以适量加点料酒。）
蒜蓉烤虾的做法图解4

步骤4

加入蒜蓉，拌匀。腌制半小时以上。（天气炎热，就放冷藏）
蒜蓉烤虾的做法图解5

步骤5

取腌好的虾，码放在烤盘上。
蒜蓉烤虾的做法图解6

步骤6

烤箱预热。200度，15分钟，烤至虾表面上色，且肉质看上紧紧的，就可以出炉。 温度和时间以自己家的烤箱脾气为准。
蒜蓉烤虾的做法图解7

步骤7

美味又方便，而且非常好吃。
蒜蓉烤虾的做法图解8

步骤8

蒜蓉烤虾的做法图解9

步骤9

愉快的开吃。

蒜蓉烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 咖喱牛奶面包 编写，未经授权不得转载

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