椰丝牛奶小方

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椰丝牛奶小方的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
炼乳 30g 黄油 10g
淀粉 30g 椰蓉 适量
白糖 30g

椰丝牛奶小方的做法

椰丝牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备好所以食材，克数称
椰丝牛奶小方的做法图解2

步骤2

牛奶分两份，250g里面倒出60-80克都可以（反正有半碗的量都可以，把30g淀粉放在里面）！
椰丝牛奶小方的做法图解3

步骤3

剩余的牛奶+黄油+炼乳+白糖+淡奶油，全部放到奶锅里开中小火煮，煮到冒泡了，转小火，把之前准备的小碗牛奶和淀粉搅拌均匀，慢慢的倒入奶锅里，然后不停的搅拌，直到里面的奶糊黏稠，关火
椰丝牛奶小方的做法图解4

步骤4

准备干净盒子，里面铺上保鲜膜，在底部铺一层椰蓉，把煮好的奶糊倒入，在用保鲜膜压平，盖好盖子，冰箱冷藏3-4小时，晚上做的话也可以放过夜
椰丝牛奶小方的做法图解5

步骤5

冷藏好以后拿出来，切小块，再放点椰蓉，让牛奶小方均匀的裹上椰蓉，就做好了

椰丝牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 幸福里ing 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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