椰蓉球~松软香甜

精品
1.5万 浏览 99 收藏

一直很喜欢椰蓉的味道,大部分椰蓉球的配方里都有低粉,做出来很硬,口感不好,我这款没有低粉,松松软软的,非常香甜美味。而且制作起来也非常简单哦

椰蓉球的用料

椰蓉 250g 黄油 100g
糖粉 100g 蛋黄液 80g
牛奶 40g 奶粉 20g

椰蓉球的做法

椰蓉球~松软香甜的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
椰蓉球~松软香甜的做法图解2

步骤2

把糖粉和黄油一起混合,搅拌均匀
椰蓉球~松软香甜的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加入蛋液,拌匀,可以分次添加哦,为了搅拌的更加均匀
椰蓉球~松软香甜的做法图解4

步骤4

然后再加入牛奶,拌匀
椰蓉球~松软香甜的做法图解5

步骤5

把椰蓉和奶粉混合后分次加入,也是为了搅拌的均匀
椰蓉球~松软香甜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后捏成汤圆大小的小球球
椰蓉球~松软香甜的做法图解7

步骤7

好了放入预热好的烤箱,上下火120度左右烤大约30分钟左右,表面金黄色就OK啦。(根据自己家的烤箱决定哦,不同烤箱火力也不同哦)
椰蓉球~松软香甜的做法图解8

步骤8

成品,非常松软香甜
椰蓉球~松软香甜的做法图解9

步骤9

可以装到盒子里,不错吧?个人觉得比外面买的好吃哦,而且干净卫生,无任何添加剂

椰蓉球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

你当前的位置:豆果美食 > 椰蓉球~松软香甜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 椰蓉球~松软香甜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活