黑加仑冰粉

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美食背后的故事：黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。 而且，口感非常甜，和冰粉一起吃，口感会更好。

黑加仑冰粉的用料

黑加仑 300克 冰粉 15克
开水 700克 淀粉或面粉 2汤匙

黑加仑冰粉的做法

黑加仑冰粉的做法图解1

步骤1

准备食材
黑加仑冰粉的做法图解2

步骤2

玻璃瓶中倒入90度以上的开水，并不断进行搅拌，直至冰粉充分融化
黑加仑冰粉的做法图解3

步骤3

晾水时准备清洗黑加仑，黑加仑连着一点根用剪刀剪下，放入2汤匙淀粉或面粉
黑加仑冰粉的做法图解4

步骤4

用手画圈轻轻搅拌多次，倒掉淀粉水
黑加仑冰粉的做法图解5

步骤5

加入清水，再加入1汤匙盐，搅拌均匀，浸泡20分钟左右
黑加仑冰粉的做法图解6

步骤6

之后，清洗几遍，去掉底根
黑加仑冰粉的做法图解7

步骤7

放入料理机打成汁
黑加仑冰粉的做法图解8

步骤8

之后，过滤一下，再到入冰粉中，这样冰粉才更加清澈，口感也好
黑加仑冰粉的做法图解9

步骤9

冰粉凉凉后，放入冰箱冷冻室2-3小时
黑加仑冰粉的做法图解10

步骤10

之后，取出，用刀子划成方块形
黑加仑冰粉的做法图解11

步骤11

盛入碗中
黑加仑冰粉的做法图解12

步骤12

最后，放入已经过筛好的黑加仑汁，在这个夏季就可以享受了。

黑加仑冰粉的烹饪技巧

丝巾温馨提示： 1.冰粉可以在网店购买。2.冰粉还可以和其他水果一起食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 炫润丝巾 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 拌 酸 甜 下午茶

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