芝士焗饭

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一碗米饭与芝士的混搭，两种不搭界的味道也可碰撞出火花！

芝士焗饭的用料

洋葱 半个 火腿肠 1根
鸡蛋 两个 杏脯 30g
剩米饭 一碗 芝士片 两片
盐 少许 五香粉 少许
料酒 少许 油 少许
葱 10g 蒜 10g

芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法图解1

步骤1

将材料备好，葱、蒜、杏脯、火腿肠切丁，洋葱切丝
芝士焗饭的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋，加入盐、五香粉、料酒打散
芝士焗饭的做法图解3

步骤3

打散后的鸡蛋可加入少量水，这样炒出的鸡蛋比较嫩
芝士焗饭的做法图解4

步骤4

锅中放少量的油，待油热后倒入鸡蛋液翻炒
芝士焗饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒好后倒出，锅中留底油，按照葱蒜、洋葱、火腿的顺序下锅翻炒
芝士焗饭的做法图解6

步骤6

再将炒好的鸡蛋下锅，加盐、五香粉调味并翻炒
芝士焗饭的做法图解7

步骤7

将米饭下锅炒匀
芝士焗饭的做法图解8

步骤8

最后下杏脯炒匀即可出锅
芝士焗饭的做法图解9

步骤9

将炒饭倒入焗饭碗并压实
芝士焗饭的做法图解10

步骤10

取两片芝士片盖在饭上
芝士焗饭的做法图解11

步骤11

烤箱设置180度，预热10分钟，然后将焗饭碗放置在中层
芝士焗饭的做法图解12

步骤12

中层，设置180度烤15分钟
芝士焗饭的做法图解13

步骤13

最后开始享用吧！

芝士焗饭的烹饪技巧

家里只有芝士片，如果改成芝士碎或许更完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 回头望越 编写，未经授权不得转载
分类： 焗饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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