简单易学泡椒凤爪

1.0万 浏览 88 收藏

从小就特别喜欢吃泡椒凤爪,自己做的话,干净卫生!做好后放冰箱里,也是夏季必备的消暑美食!

泡椒凤爪的用料

鸡爪 20个 野山椒 适量
1个 大蒜 1个
八角 适量 花椒 适量
白醋 适量 适量

泡椒凤爪的做法

简单易学泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

将鸡爪指甲切除,洗干净。
简单易学泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

为了使凤爪更入味,将凤爪切成两三段。
简单易学泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

备好姜片、蒜片、花椒和八角。
简单易学泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

待水开后,把鸡爪和姜片等倒入锅中。
简单易学泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

十分钟后,锅中水呈白色状。起锅。
简单易学泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

把鸡爪用凉开水不停地清洗。三分钟即可。PS:凉开水!
简单易学泡椒凤爪的做法图解7

步骤7

野山椒的适量多少看个人的喜辣程度。野山椒可切段,更好入味。
简单易学泡椒凤爪的做法图解8

步骤8

选一个容器,把凤爪和野山椒倒入其中。放好盐,醋和泡椒水。
简单易学泡椒凤爪的做法图解9

步骤9

放冰箱冷藏五小时以上即可食用。

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-10

你当前的位置:豆果美食 > 简单易学泡椒凤爪

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 简单易学泡椒凤爪的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活