美味咖喱饭

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蒙哥无敌
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咖喱饭听起来复杂，实际上是一道懒人快手菜，每当想偷懒的时候我就会做这个咖喱饭，一个菜搞掂。分量煮多点分分钟搞掂一家人的一顿饭。^_^

美味咖喱饭的用料

鸡腿 400克 土豆 300克
洋葱 200克 胡萝卜 100克
百多梦咖喱块 一盒 咖喱粉 适量
椰浆 100克

美味咖喱饭的做法

美味咖喱饭的做法图解1

步骤1

原料图
美味咖喱饭的做法图解2

步骤2

所有原料切小块，尽量小块一点，好看，而且容易入味
美味咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅热油，先放洋葱炒出香味，然后放胡萝卜翻炒，接着放土豆和鸡肉炒均匀。翻炒一会儿放咖喱粉炒出香味
美味咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入400毫升的水，大火煮开，撇去浮沫之后转中火炖十分钟
美味咖喱饭的做法图解5

步骤5

关火，把一整盒咖喱放进去，搅拌融化
美味咖喱饭的做法图解6

步骤6

融化以后倒入50克左右的椰浆，继续开小火炖五分钟。搅拌均匀以后，美味的咖喱饭就完成囖～
美味咖喱饭的做法图解7

步骤7

成品图

美味咖喱饭的烹饪技巧

必须热锅热油，油要稍微多点，才能把洋葱炒出香味的同时，胡萝卜是要炒一下那个胡萝卜素才出来的。总的来说，这个菜厨房小白都能做出来。呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 蒙哥无敌 编写，未经授权不得转载

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