苹果派

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脆脆的外皮，软软的苹果肉，精妙的结合

苹果派的用料

低筋面粉 250g 黄油 110g
糖粉 80g 鸡蛋 1个
苹果 3个 砂糖 50g
柠檬汁 适量

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

将苹果派皮的材料放入盆中搅拌一起成团。分别是：低筋面粉250克、黃油80克、糖粉80克、鸡蛋1个
苹果派的做法图解2

步骤2

用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏1小时以上。
苹果派的做法图解3

步骤3

将洗干净苹果去皮切成小块放入盐水中泡过，然后沥干水。
苹果派的做法图解4

步骤4

把的苹果派馅的材料放在平底锅。其中黄油使用剩下的30g
苹果派的做法图解5

步骤5

用慢火煮透。
苹果派的做法图解6

步骤6

在冰箱取出苹果派皮放在苹果派模具捏平，
苹果派的做法图解7

步骤7

把多出的毛坯用刀捎去。
苹果派的做法图解8

步骤8

加入苹果馅，将多余苹果派皮擀薄盖在表面。
苹果派的做法图解9

步骤9

画上花纹。
苹果派的做法图解10

步骤10

放入烤箱中烘烤，上管190度，下管170度，时间30左右。最终做出成品

苹果派的烹饪技巧

建议使用精准控温的电子烤箱，可以上下独立控温，我使用的是东菱的DL-K30A烤箱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 增重 高血压 香 甜 烤

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