毛豆鸡蛋另类炒法

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初音已落
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鸡蛋的用料

新鲜毛豆 鸡蛋
盐 蒜瓣

鸡蛋的做法

毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解1

步骤1

新鲜毛豆放臼里捣碎，分次少量弄，可以加点盐捣。炒的时候就不用怕盐不均匀了
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解2

步骤2

这是捣烂以后的豆碎，鸡蛋，和蒜末
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解3

步骤3

开火倒油放蒜末炒香
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解4

步骤4

倒入豆末翻炒
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解5

步骤5

炒出香味，水分也炒干不黏糊了
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解6

步骤6

倒入蛋液(红色是我加了少许红椒丁显着颜色丰富的)
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解7

步骤7

翻炒至熟
毛豆鸡蛋另类炒法的做法图解8

步骤8

出锅！我配着薄饼卷着吃的，配大米饭也是棒棒哒

鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 初音已落 编写，未经授权不得转载

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