清炒滑藕片

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夏天 荷花 莲藕 莲蓬的季节，就爱吃季节菜。现在的莲藕，爽脆，清甜，这个季节吃莲藕在适合不过了，

清炒滑藕片的用料

莲藕 2节（小） 姜丝 适量
葱花 适量 白开水 小半碗
盐 小半勺 鸡精 小半勺

清炒滑藕片的做法

清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材，莲藕去皮，（这次没有买好 里面有点泥巴印，最好能切开看看）
清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

葱花，姜丝，莲藕 白开水
清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

油热，放入姜丝
清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

倒入藕片
清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

给小半碗白开水，给小半勺盐，小半勺鸡精，炒1分半就好了
清炒滑藕片 #我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

特别滑，脆，甜，家常美味

清炒滑藕片的烹饪技巧

炒莲藕的时候加开水，莲藕不会变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 午餐

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