洋葱黑胡椒牛柳

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jaejae230
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洋葱黑胡椒牛柳的用料

牛柳 200g 紫洋葱 一个
青椒 一只 黑胡椒 适量
盐 适量 蛋清 一只
料酒 适量 生抽 适量
生粉 适量

洋葱黑胡椒牛柳的做法

洋葱黑胡椒牛柳的做法图解1

步骤1

盐，蛋清，料酒，生抽适量，加生粉搅拌均匀。腌制20分钟，这样会让肉更嫩一点
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解2

步骤2

热锅加油，先炒牛柳
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解3

步骤3

要不断搅动使之松散
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解4

步骤4

炒制表面变色就好盛出来，不然太老
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解5

步骤5

适量油，放青椒丝，有香味后加洋葱丝
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解6

步骤6

炒软洋葱后可以把肉再加进来了
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解7

步骤7

最后加黑胡椒适量生抽盐，出锅

洋葱黑胡椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 jaejae230 编写，未经授权不得转载

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