椰奶冻

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椰奶冻的用料

吉利丁粉 20g 牛奶 400ml
炼乳 白砂糖
椰蓉

椰奶冻的做法

步骤1

吉利丁分20g用温水化开

步骤2

两袋奶400g+炼乳+白糖+化好的吉利丁(甜度自己决定，也可以用椰奶代替牛奶)

步骤3

充分混合均匀，放到室温
椰奶冻的做法图解4

步骤4

保鲜饭盒铺上保鲜膜，把混合液倒进去，盖盖儿，放到冰箱冷藏(5-6小时)(保鲜膜的作用是方便取出来切块儿，如图)
椰奶冻的做法图解5

步骤5

取出来切块，然后裹上椰蓉(椰蓉京东可以买)，可以吃了，吃不完放到冷藏保存

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 天津osha肚皮舞 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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