新疆羊肉抓饭

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新疆羊肉抓饭的用料

羊肉 500g 胡萝卜 2个
洋葱 1颗 长粒大米

新疆羊肉抓饭的做法

新疆羊肉抓饭的做法图解1

步骤1

先热锅倒入冷油 待油温高达50度左右下羊肉爆炒
新疆羊肉抓饭的做法图解2

步骤2

待羊肉炒制金黄色 下胡萝卜丝和洋葱继续炒 胡萝卜丝炒软。
新疆羊肉抓饭的做法图解3

步骤3

倒入开水 下米。水正好莫过大米 盖好盖子 小火焖20分钟 开盖翻炒 再继续焖15分钟
新疆羊肉抓饭的做法图解4

步骤4

最后盛盘！

新疆羊肉抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 叶叶叶叶叶叶叶。 编写，未经授权不得转载

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